در پی اجرای طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی، بیش از یک تُن مواد خوراکی فاسد، تاریخ‌گذشته و فاقد مجوزهای بهداشتی از سطح شهرستان نیشابور کشف و از چرخه توزیع خارج شد.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور اظهار کرد: در جریان بازرسی‌های دوره‌ای و هدفمند از یکی از مراکز اصلی توزیع مواد غذایی، حدود یک تُن انواع مواد خوراکی بسته‌بندی، نوشیدنی‌ها و فرآورده‌های لبنی که تاریخ انقضای آن‌ها گذشته بود یا فاقد شرایط استاندارد و مشخصات بهداشتی لازم بودند، شناسایی و بلافاصله توقیف شدند.
علی اکبر محمدی با تأکید بر اینکه مصرف چنین مواد غذایی می‌تواند منجر به بروز مسمومیت‌های شدید، بیماری‌های گوارشی و حتی تهدید سلامت عمومی شود، گفت: ایمنی مواد غذایی فقط یک موضوع اداری نیست؛ مستقیماً با جان شهروندان در ارتباط است. به همین دلیل، نظارت مستمر بر تمام حلقه‌های زنجیره تأمین، از تولید تا عرضه، یکی از اولویت‌های اصلی معاونت بهداشت است تا از ورود مواد غذایی ناسالم به سفره خانواده‌ها جلوگیری شود.وی با اشاره به نقش مهم مردم در ایمنی مواد غذایی، از شهروندان خواست هنگام خرید، دقت و حساسیت بیشتری به خرج دهند.
